Juli 2023
Teileröffnung
Ab dem 20. Juli öffnen wir die wunderbare Terrasse direkt am Wildbach und starten mit Getränken und Snacks. Perfekt, um ein kühles Feierabendbier oder einen Drink in der Abendsonne zu geniessen. Jeweils Donnerstags, Freitags und Samstag, allerdings nur bei trockenem Wetter. Wir freuen uns sehr, bald Gäste begrüssen zu dürfen.
Bar und Terrasse: Do & Fr ab 16.00 Uhr, Sa ab 14.00 Uhr*
Sobald die Bauarbeiten komplett abgeschlossen sind, wird auch der Rest der Mühle Wildbach die Tore öffnen. Die Arbeiten kommen zügig voran, und es ist langsam aber sicher ein Ende in Sicht. Die Gastroküche ist fast fertig, der Balkon für das Restaurant gesetzt und die Grillstelle im Gastraum ist in der Detailplanung.
*ausgenommen Samstag, dem 12.08.23 wegen geschlossener Gesellschaft
April 2023
Endspurt – zumindest beim Teil 1
Schon fast einzugsbereit sind die neuen Räumlichkeiten über der Werkstatt. Nun geht es nicht mehr lange und das Baugerüst beim Nordteil kann abgebaut werden. Wir freuen uns auf etwas «Normalzustand» in der einen Hälfte der Mühle.
Durchstart – nun auch beim Teil 2
Beim Südteil, dem zukünftigen Restaurant, können wir nun endlich mit den groben Arbeiten loslegen. Auch hier wieder – altes Morsches wird wo notwendig durch neues Kräftiges ersetzt. Auf die Gastronomieküche freuen wir uns besonders. Noch mehr, wenn wir sie dann tatkräftig nutzen können, um unsere Gäste zu bewirten.
Oktober 2022
Es geht vorwärts!
Die Räume oberhalb der Werkstatt werden auf Hochglanz gebracht.Die alten Balken verstärkt, neue Fenster eingesetzt und der schiefe Boden wird begradigt. Stück für Stück entstehen hier zwei neue Wohnungen.
Ein grosser Teil liegt aber noch vor uns. Wir bleiben tatkräftig dran und freuen uns auf einen produktiven Herbst / Winter.
Juni 2022
Endlich ist es soweit. Der erste Teil der Mühle Wildbach ist eingerüstet und wir können mit dem Umbau starten. Das Dach wird isoliert und neu gedeckt. Zudem werden Lukarnen eingebaut. Die Planungsarbeit für den Gastronomie-Teil ist praktisch abgeschlossen und wir sind zuversichtlich, dass wir auch dort bald beginnen können. Weitere Infos folgen hoffentlich bald.